Печь XEBC-06EU-E1RM
Артикул: 77271
Ожидаемые бонусы
+10610
Выбор упаковки:
-25%
471 534 Р
353 651 Р/1 шт
353651 Р/шт
353651 Р/1 шт
- О товаре
- Характеристики
- Отзывы (0)
Пароконвектомат электрический UNOX XEBC-06EU-E1RM серии BakerTop MIND.Maps ONE используется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и приготовления гастрономических блюд в пекарнях, кондитерских, ресторанах, столовых, на фабриках-кухнях, предприятиях торговли. Модель оснащена 7” резистивной сенсорной панелью управления MASTER.Touch, позволяющей создавать и сохранять до 384 программ.
Режимы приготовления:
Конвекция, t от 30 до 260 C.
Конвекция + пар, t от 35 до 260 C, пар от 30 до 90%.
Конвекция + увлажнение, t от 48 до 260C, пар от 10 до 20%.
Пар, t от 48 до 130 C, пар 100%.
Сухой воздух, t от 30 до 260 С, отвод пара DRY.Maxi от 10 до 100%.
Delta Т — приготовление со щупом.
Технологии:
MIND.MAPS — создание и сохранение программ приготовления в виде графиков.
AIR.Maxi — в печи установлено несколько вентиляторов с реверсом и 4 скоростями вращения, что обеспечивает оптимальную циркуляцию воздуха.
DRY.Maxi – быстрый отвод пара из камеры.
Rotor.KLEAN – автоматическая система мойки с 4 программами.
Система самодиагностики.
Дверь имеет LED подсветку. Материал камеры – нержавеющая сталь AISI 304.
Количество уровней:6
Панель управления:электронная
Тип направляющих:под противни
Тип пароувлажнения:инжектор
Тип противней/гастроемкостей:600х400
Напряжение, В:380
Мощность, кВт:9,9
Спецпредложения для вас
-25%.
900 Р/1 шт
1 200 Р/шт 900 Р/шт
- 1 шт
-25%.
900 Р/1 шт
1 200 Р/шт 900 Р/шт
- 1 шт
-25%.
3 038 Р/1 шт
4 050 Р/шт 3 038 Р/шт
- 1 шт
-25%.
8 775 Р/1 шт
11 700 Р/шт 8 775 Р/шт
- 1 шт
-25%.
8 775 Р/1 шт
11 700 Р/шт 8 775 Р/шт
- 1 шт
-25%.
2 363 Р/1 шт
3 150 Р/шт 2 363 Р/шт
- 1 шт
-25%.
8 775 Р/1 шт
11 700 Р/шт 8 775 Р/шт
- 1 шт
-25%.
7 088 Р/1 шт
9 450 Р/шт 7 088 Р/шт
- 1 шт
-25%.
8 775 Р/1 шт
11 700 Р/шт 8 775 Р/шт
- 1 шт
-25%.
8 775 Р/1 шт
11 700 Р/шт 8 775 Р/шт
- 1 шт
-25%.
8 775 Р/1 шт
11 700 Р/шт 8 775 Р/шт
- 1 шт
-25%.
3 431 Р/1 шт
4 575 Р/шт 3 431 Р/шт
- 1 шт
-25%.
3 038 Р/1 шт
4 050 Р/шт 3 038 Р/шт
- 1 шт
-25%.
900 Р/1 шт
1 200 Р/шт 900 Р/шт
- 1 шт
-25%.
900 Р/1 шт
1 200 Р/шт 900 Р/шт
- 1 шт
-25%.
8 775 Р/1 шт
11 700 Р/шт 8 775 Р/шт
- 1 шт
-25%.
900 Р/1 шт
1 200 Р/шт 900 Р/шт
- 1 шт
-25%.
3 038 Р/1 шт
4 050 Р/шт 3 038 Р/шт
- 1 шт